神池示范区：神池县长王映中带队赴宁夏考察 宁夏盐池县鑫海食品有限公司

8月26日，神池县委副书记、政府县长、现代农业产业示范区党工委书记、管委会主任王映中带队赴宁夏考察宁夏盐池县鑫海食品有限公司。

该企业是宁夏本土著名的羊肉品牌，还获得了“中国十大羊肉品牌”的认证以及“自治区龙头企业”、“自治区农业高新技术产业”、“全区脱贫攻坚先进集体”、“国家高新技术企业”、“宁夏中小企业50强”、“宁夏著名商标”、“百姓喜爱商标”等大小几十项荣誉认证。至今，宁鑫滩羊已经完成“四登国宴”，还曾作为G20杭州峰会食材总仓供应企业将宁夏滩羊送上了国际饭桌。

小分队一行近距离参观了滩羊的流水线生产加工过程，实地见识了生产工人们“庖丁解羊”一般的专业技术和高效率的管理成果。在负责人的介绍中，了解到宁鑫羊肉屠宰加工的专业性，其采用了国内先进的流水生产线，经过6个关键控制点和RFID可追溯体系来实现对高品质的管控。通过冷链排酸、精细加工、精准切割，在保证美味的同时做到安全健康生产。

在企业展示厅中，小分队参观了宁鑫现有的各种产品品类。宁鑫的羊肉类产品分为B端市场、礼品市场、电商产品、新零售市场、私人订制等系列，通过线上线下联合，产品远销北京、天津、银川、上海、西安等50多个城市。除了主营的羊肉产品，还展示了盐池滩羊主要食用的甘草、苦豆子、柠条等几种中草药标本，以及其做成的靠枕等产品。

王映中表示盐池滩羊产业优势明显，发展势头强劲，双方合作前景广阔。神池县将以此次考察为契机，继续加强双方沟通交流，持续增进了解互信，找准合作契合点，深化务实合作，争取尽早实现互利共赢、共同发展。

【监制：马旭心  实习编辑：王旭华  核对：陈夏】