神池示范区：以龙头企业带动示范区高质量发展

企业的发展壮大是示范区经济增长的持久动力，是示范区亲商、安商、惠商的标志。神池示范区让企业进得来、留得住、发展优，并重点培养培育山西中农富神高原作物农业科技有限公司和神池天牧生物科技有限公司两个龙头企业，带动示范区整体高质量快速发展。

山西中农富神高原作物农业科技有限公司

2022年、2023年、2024年连续三年中央一号文件强调要加强农业基础设施建设，推进设施农业现代化。神池示范区立足农业大县农业生产科技机械水平落后的现状，因地制宜引进了山西中农富神高原作物农业科技有限公司。企业入驻以来发展势头迅猛，表现出产学研一体化科技创新引领作用。

一 引入先进农业机械，推广机械设备的应用

中农富神共引进农业机械装备6台（套）、农业设施设备3套，其中马斯奇奥播种机（1台）、马斯奇奥深松机（1台）、马斯奇奥打捆机（1台）均由意大利引进，格朗斯拖拉机（1台）、撒肥机（1台）、大疆T20无人机（1台）、水肥一体化设备（1套）、软体水窖（1套）、太阳能提水系统（1套）均从国内先进生产企业引进。企业充分发挥引领带动作用，试验运行机械设备，并向周边农村农民推广自动化水平高、操作性强的先进农业机械，提高示范区及县域农业机械化水平。

二 大规模完成新品种试验，筛选适宜优良品种

中农富神现有试验农业设施包括：30个塑料大棚、62个日光温室、2个连栋温室、3个球型温室、1栋玻璃温室以及有机旱作示范田。已经开展进行了德美亚1号玉米种植示范，面积约为217亩；试验31个新品种，其中包含玉米15种、黍子2种、高粱7种、谷子2种、豆类4种、胡麻1种，共计面积300亩。设施大棚进行了贝贝南瓜、晋保丰2号小西瓜、龙爪枣、壶瓶枣优系、多翅瓜、白色飞碟瓜等优良品种种植示范，面积约为120亩。并将在东湖乡和荣庄子村规模化种植巨型南瓜、观赏瓜、西瓜、贝贝南瓜等系列新奇特品种。企业通过科学试验培育，筛选出适合当地气候土壤特点种植的品种，有效提高农作物抗旱性，推广后将大幅度提高农业产量，并培育出可用于观赏和采摘的新品种，发展观光农业，助力示范区形成三产融合联动发展体系。

三 现代化模式种植蔬菜，面向当地服务市场

中农富神全方位保障神池县“菜篮子”，带动农户发展大棚蔬菜种植，包括冬瓜、苦瓜、番茄、荷兰黄瓜、柿子椒、奶油白茄、叶菜类等果蔬，通过普及利用现代化设施机械，提高土地利用率和农产品附加值，助力当地农业产业提质增效，保证当地蔬菜供应质量好、数量足。

四 建立野生植物资源研究基地，保护开发野生植物资源

企业利用专家力量和科技人才，对神池县管涔山脉的野生植物资源开展调研考察，共收集了八大类，157个野生植物品种，包括杓兰、红景天、白枸杞、蓝靛果、接骨木等珍稀的野生植物资源。通过市场调查和试验研究，将对有市场开发价值的品种进行重点培育，为野生植物资源可持续利用和开拓市场经济品种奠定基础。

山西中农富神高原作物农业科技有限公司入驻示范区以来，充分发挥了资深专家队伍和科研试验平台优势。2021年创建了山西省农业“六新”科技示范展示基地，承担了市科技局“晋保丰二号”小西瓜示范推广的成果转化任务。2022年被认定为山西省民营科技企业。2023年被认定为国家高新技术企业。公司现拥有实用新型专利8项，获得了玉米、红芸豆、黑豆、葡萄的绿色食品认证以及糯玉米的有机认证。

神池天牧生物科技有限公司

示范区依托国家地理标志产品“神池羊肉”的品牌优势，大力发展羊产业，成立之初就引进神池天牧生物科技有限公司。企业入驻园区后依托当地肉羊产业传统优势，按照种羊良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污处理无害化、资源化循环化的标准，打造出羊产业全新发展模式，成为示范区养殖业发展标杆和增长引擎。

一 构建全产业链形成规范化模式

企业以羊产业项目为支撑点，以肉羊精深加工业为基础，凭借神池农牧交错的天然区位资源，通过引育优良品种，建立专业养殖基地，研发分割生产工艺，建立健全加工生产标准化体系，开发营养健康、方便快捷的系列化产品，实现产品多层次加工、多环节增值，建设冷链物流设施，改进完善冷藏保鲜技术，最终构建出一条“种羊繁殖→生态养殖→精细屠宰→精深加工→中央厨房→生物科技→冷链物流”的羊产业全链条。让具有神池地域特色的“杜湖神羊”成长为当地养殖业的“领头羊”，有效激活了羊产业发展的内生动力。

二 探索新型营销策略扩展知名度

企业紧跟互联网时代的步伐，积极探索新型的营销策略，将互联网直播作为重要的产品推广方式，成功助力公司产品营销“出圈”。借助直播平台，公司不仅能够直接面对广大消费者，还能实时展示产品的生产过程、特点优势以及使用场景，为消费者提供直观、生动的购物体验。同时，通过与知名主播或网红合作，借助其强大的粉丝基础和影响力，迅速提升产品的知名度和曝光率。互联网直播不仅拓宽了公司的销售渠道，还加强了与消费者的互动和沟通。在直播过程中，消费者可以实时提问、留言，公司也能及时回应，解答疑惑，进一步增强了消费者对产品的信任感和购买意愿。

三 引进“区块链追溯”新技术守护食品安全

神池天牧生物科技有限公司在食品安全领域展现出了前瞻性和创新性，该公司积极引入并应用了“区块链追溯”新技术，以确保食品安全并维护消费者权益。区块链技术以其去中心化、数据不可篡改的特性，为食品安全追溯提供了强有力的技术支撑。天牧生物科技有限公司将这一技术应用于食品生产的各个环节，从原料采购到生产加工，再到仓储物流，直至最终销售，实现了全链条的透明化和可追溯。通过区块链追溯系统，消费者可以轻松地查询到食品的产地、生产日期、生产批次、质量检测报告等关键信息，确保所购买的食品来源可靠、质量合格。同时，企业也能够更加精准地控制产品质量，及时发现并处理潜在的安全风险，从而保障食品安全。

四 应用“排酸”工艺改良羊肉食用口感

神池天牧生物科技有限公司在羊肉产品加工领域取得了显著的创新成果，该公司推出的“排酸”新产品，通过独特的生产工艺和技术改良，极大地提升了羊肉的食用口感。传统的羊肉在储存和运输过程中，容易因乳酸堆积而导致肉质口感下降。为了解决这一问题，天牧生物科技有限公司引入了先进的“排酸”技术，通过控制温度和湿度等条件，促进羊肉中乳酸的排出，从而降低肉质中的酸味，使羊肉口感更加鲜美。经过“排酸”处理的新产品，不仅去除了羊肉中的酸味，还保留了羊肉原有的营养和风味。消费者在食用时，可以感受到羊肉的鲜嫩多汁、口感细腻，无论是烧烤、炖煮还是炒菜，都能呈现出极佳的口感和风味。

神池县天牧生物科技有限公司入驻示范区以来，被认定为高新技术企业家，山西省省专精特新中小企业，生产的“高原参羊”蝴蝶排被评为“中部六省名牌农产品”，入选第一批“有机旱作·晋品”品牌。企业打造形成完整的羊产业链，不断开拓销售渠道，扩展宣传方式，应用先进食品安全保障技术，开发新工艺改进肉制品口感质量，成为示范区及县域畜牧养殖肉类加工企业的引领和带动者。

【监制：马旭心  实习编辑：王旭华  核对：陈夏】